最佳媒体韩寒餐厅也没有食品安全豁免权岩人乐团高密谢娜张夏声音碎片
媒体：韩寒餐厅也没有食品安全豁免权
来论
据报道，武汉中南路有一家餐厅，名字叫“很高兴遇见你”，该餐厅是作家韩寒自己的品牌，但是上周五被武汉市食品药品监督管理局列入“很不高兴遇见你”餐厅之一，因为该餐厅无证经营、鼠患严重，直接被关门。
其实，早在去年8月份，韩寒位于宁波的分店因无证经营，被处罚款28万余元；而今年8月份，韩寒在苏州的锚链抗拉强度试验机配置餐厅则遭遇了装修公司讨薪；此外，上对于该品牌餐馆的评价呈现一边倒的差评：装修草率，菜品口味奇怪，服务员服务水平太差……人们兴冲冲地奔着韩寒的名号而去，却又失望而归。<玉林/p> 林爽
而今，武汉餐厅又爆出无”侯士峰博士告知,低真个PVC材料每吨生产本钱在5000多元,卖出价格在6000⑺000元之间,可谓利润微薄证经营的丑闻，在此情况下，民众难免要问：名人效应下的餐厅经营，不能只将目光投向圈钱，无证经营、鼠患严重，不顾餐厅的基本食品安全大试样丈量误差偏大与卫生。
2015年10月1日起施行的《中华人民共和国食品安全法》明确规定，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。不论何种理由，韩寒的这家餐馆并赵学而没办证是事实，鼠患严重也是事实。对此，韩寒以及经营管理团队难辞其咎。
目前，韩寒餐厅主要是直营和加盟两种模式，近两年来，在各地快速扩张。现在，宁波店倒闭，武汉店鼠患严重，说明很可能韩寒团队对旗下加盟商缺乏有效管理。餐桌上是老鼠屎，恶心温岚的是食客，砸的是韩寒的牌子。在食品安全问题上，名人也没有豁免权。
□马小军(职员)
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